MERCOLEDI 20 DICEMBRE 2017 ORE 20.30 – FAGHITO RISTORANTE – LUNGOMARE GALLICO (RC)
DESCRIZIONE
Cari soci,
il Natale è alle porte e desideriamo festeggiarlo insieme a tutti voi.
Abbiamo organizzato, mercoledì 20 dicembre, la nostra cena di Natale al Faghitò Ristorante sul lungomare di Gallico. Vi aspettiamo numerosi per trascorrere una serata in allegria e farci gli auguri.
Tra tutti i soci presenti saranno sorteggiati due cesti natalizi. La cena, inoltre, sarà allietata da musica dal vivo.
Attendiamo le vostre adesioni entro lunedì 18 dicembre.
MENU
ANTIPASTO
Vari assaggi di pesce caldo, freddo e crudo
- Caldo:
- Gambero pastellato al pistacchio di bronte
- Fagottino ripieno di pesce
- Involtino di alici con cipolla in agrodolce
- Timballino di patate e cozze
- Freddo:
- Cannolicchio ripieno di tris affumicati
- Involtino di spada affumicato con robiola e rucola
- Insalata di polipo
- Crudo:
- Filetto di tonno con cipolla in agrodolce
- Filetto di ombrina con frutti di bosco
- Carpaccio di spada rucola grana e glassa
- Tartara di tonno con cipollotto fresco
- Tartara di ricciola con pomodorini e rucola
- Gambero rosso
PRIMI
½ Risotto Faghitò con Zucca, pomodorini, calamari e vongole
½ Paccheri con ricciola, pinoli, mandorle e capperi
SECONDO
Pesce al sale – in base al pescato del giorno (dentice, cernia, spigola, etc)
CONTORNO
Insalata mista
DESSERT
Dolci preparati dal Faghitò
BIBITE
Vino, bibite varie, caffè, liquori, spumante
PREZZO
€ 25 a persona – sia per i soci che per gli accompagnatori
CONTATTI
Conferma partecipazione scrivendo a: info@cralmpsreggiocalabria.it
oppure tramite un membro del consiglio direttivo:
Bellantoni Giuseppe, Ciacci Luca, Falleti Mimmo, Germanò Luca, Malara Filomena, Porpiglia Santo, Sinicropi Umberto, Tripepi Maurizio