DOMENICA 18 NOVEMBRE 2018 ORE 13.00 SAGRA DEL FUNGO – SANTO STEFANO IN ASPROMONTE
DESCRIZIONE
con l’arrivo dell’autunno rinnoviamo la tradizionale iniziativa della “SAGRA DEL FUNGO”.
Quest’anno l’evento si terrà presso la “Cascina Schiccio” a Santo Stefano in Aspromonte, il 18 novembre, alle ore 13.00.
Per motivi organizzativi Vi preghiamo di farci avere le vostre adesioni quanto prima. Il termine ultimo per le prenotazioni rimane comunque fissato per venerdì 16 novembre, in questa data addebiteremo l’importo della quota, annullamenti dopo venerdì 16 purtroppo non saranno rimborsati in quanto la struttura farà pagare le quote effettivamente prenotate.
Vi aspettiamo numerosi per trascorrere, tutti insieme, una splendida giornata all’insegna del divertimento e del buon cibo.
MENU
ANTIPASTI
Gelato ai funghi porcini in foglia di speck
Tagliere di salumi e formaggio pecorino con miele di acacia
Ricotta fresca d’Aspromonte
Bruschetta con paté di funghi porcini
Tegamino di fagioli ai funghi porcini
Canestrino di patata ai funghi porcini
Polpette di zucca
Funghi porcini infarinati e fritti
BIS DI PRIMI (pasta fresca di produzione propria)
Tagliatelle caserecce ai funghi porcini
Maccheroni al ferretto con zucca e salsiccia
SECONDO
Tagliata di capicollo di maiale ai funghi porcini
CONTORNO
Patate al forno
… E PER FINIRE
Caldarroste e dolce dello schiccio
PER I BAMBINI
Maccheroni o tagliatelle (di produzione propria) al sugo
Cotoletta
Patatine
PREZZO
- € 20 a persona, sia per i soci che per eventuali accompagnatori
- € 10 bambini
CONTATTI
Indizizzo Cascina Schiccio:
Contrada Schiccio, 1, 89057 Santo Stefano in Aspromonte RC
Conferma partecipazione scrivendo a: cralmpsreggiocalabria@gmail.com
oppure tramite un membro del consiglio direttivo:
Bellantoni Giuseppe, Ciacci Luca, Falleti Mimmo, Germanò Luca, Malara Filomena, Porpiglia Santo, Sinicropi Umberto, Tripepi Maurizio